芋が好きです。
休みの日、芋とチーズがあるなら、適当に芋を切ってチンしてチーズ乗せて焼くぐらい好きです。
ポテチはうす塩派、じゃがりこはチーズ＞サラダ≧じゃがバター。たらこなにそれたべるきしない。
鶏肉も好きです。
鶏団子スープを習ってから、少なくとも４回はつくりました。
お盆に婆ちゃん家に行ったとき、最近習ったんだ！とドヤ顔で披露しました。
まあ、自分が食いたかっただけだから、主に私が食ったけども。
そんな芋と鶏肉ですが、一緒においしく食べられる料理があります。
シチュー？それは作れます。ルーの箱に作り方かいてるし。
そうではなく、肉じゃがの部類の料理 我が家通称鶏大根
肉じゃがの牛あるいは豚肉の代わりに鶏肉を使い、ジャガイモに加え大根も一緒に煮込んだもの。ついでに、うずらのゆで卵や厚揚げなんかもぶちこまれて、味がしみるとそれはもうデリシャスなのです。
ええ、ええ。覚えたいですとも。肉じゃがは家庭料理の王道ってやつなんでしょう？
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